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金針菇

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金針菇栽培有什么技術可以增產?

文章來源:種地網發布時間:2014-12-03評論:0
金針菇栽培有什么技術可以增產?如何操作?還請有經驗的網友幫忙介紹



       金針菇既是一種美味食品,又是較好的保健食品,金針菇的國內外市場日益廣闊。金針菇人工栽培技術并不復雜,只要能控制好環境條件,就容易獲得穩定可靠的產量。種地網整理了金針菇栽培過程幾種可以增產的技術,以下詳細列舉出來供網友們參考。
金針菇栽培有什么技術可以增產?
  方法一、將寬袋栽培改為窄袋栽培:
       許多人認為,采用25厘米×50厘米的塑料袋筒栽培金針菇為好,但寬袋易感染雜菌,且菇蕾少時,子實體易彎曲,影響質量,達不到蓋小柄長、色淺、肥嫩的優質要求。所以,還是以17厘米×33厘米的塑料袋筒栽培為好。
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  方法二、將高壓滅菌為延時常壓滅菌:
       因為金針菇在維生素B1、B2含量豐富的培養料上,生長迅速,粉孢子數量較少。但維生素B1不耐熱,在120攝氏度以上時容易迅速分解,所以培養料以常壓滅菌為好。但為確保純菌率,可將滅菌時間由10-12小時延長到13-18小時。
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  方法三、把金針菇傳統立式出菇改為臥式兩頭出菇:
       在裝料時,兩頭接種并各留15厘米左右的筒膜,輕裝均壓,扎緊袋口。臥式擺放四層左右發菌。此法既可保證出菇質量,又可節省菇房面積,能使每平方米的菇房產量增加30%以上。
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  方法四、將金針菇一次性解袋改為控制解袋:
       兩頭扎口封閉式發菌培養,由于袋內氧氣濃度低,若按常規方法等到菌絲長成吐出黃珠時再解袋,勢必影響其生長。
       因此,一旦發現袋內菌絲生長緩慢,就要及時解袋。但此時切勿全部撐開,直到菇柄長到8厘米左右時再一次性拉直筒袋,以保證出菇過程中適宜的溫度、濕度及二氧化碳濃度。在這一過程中,應防止菇體被迫彎曲生長。
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  方法五、將金針菇放任菇柄生長改為紅色光誘導:
       因為金針菇體有很強的趨光性,因此發好菌上架以后,可以在兩排墻正中上方,每隔4米左右吊裝一個15瓦的紅色燈泡,產生垂直光,可誘導其成束地向著光源方向橫生,促使菇體延伸。但應將門窗進行遮光處理,以防菇體亂長、倒伏和彎曲。
金針菇菌種培育方法
金針菇菌種培育方法

金針菇高產栽培方法
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