秋冬季香菇如何巧管理?有哪些需要注意的?有沒有網友幫忙指導 秋冬季來臨,種地網整理了香菇在秋冬季的管理要點,以下列舉出來供網友們參考。
要點一、加大晝夜溫差: 秋末冬初白天氣溫高,夜間氣溫低。白天蓋層薄膜,使菇畦內溫度比膜外高出2℃~3℃,夜晚10點后打開薄膜,使溫度迅速下降。連續幾天,原基就會大量暴露在菌筒表面,發育成菇蕾。
要點二、管理好菇棚的濕度: 在香菇轉色后,初期維持菇畦相對溫度在85%左右,隨著大量菇蕾分化出菇蓋、菇柄后,降低空氣相對濕度至80%左右。
要點三、掌握好適宜菌袋干濕差: 秋菇前期,菌筒內部含水量較充足,完全能滿足第一茬菇子實體生產的需要,不用浸水催菇。第一批菇采收后,停止噴水,掀膜通風,讓菌筒表面干燥1~3天,再蓋上薄膜,以提高畦溫,促進菌絲生長。2~3天后,采后留下的菇穴會發白長出菌絲。這時再噴水增濕,掀膜通風,提升溫度,促使下一批菇生長。
要點四、對菇棚進行全理通風: 氣溫在23℃以上時,每天早、中、晚各通風一次。氣溫在17℃以下時,每天通風一次即可。要保證子實體生長期間有足夠的水分和新鮮空氣。
要點五、掌握好適宜光照度: 香菇子實體在生產期間必須有一定的非直射陽光的光照,一般能在菇棚內順利閱讀報紙上的小字的光照強度就可以了。
要點六、預防雜菌的污染: 可以在菇棚墻壁、菇架、地面上噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或0.1%來蘇水溶液防治雜菌感染。
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