葡萄柚（西柚）的功效有哪些？請給予介紹


        葡萄柚是由柚類偶然變異的柑桔，由于果實在枝上成串簇生如同葡萄，所以稱為葡萄柚。葡萄柚屬于熱帶型柑桔類，管理上較柑、桶柑容易，并且產量豐富。果實風味極特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速消除疲勞，清血降火，恢復體力之效，不僅可供鮮食，并為制造果汁、果肉罐頭的極佳原料。 

         葡萄柚有奇特的醫療保健功能，主要能防止人體肥胖，還能防治高血壓。高血壓病人在降壓之后，每天吃一個葡萄柚果實，會穩定血壓，促進身體健康。因此，在日本及東南亞等國家，認為葡萄柚是奇特的水果，價格也較高。

         高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內多余的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但 同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。 

        葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。

西柚的種植技術

西柚的采收方法